Фермерське господарство з Дніпропетровської області стане одним із переможців міжнародної освітньо-грантової програми TalentA 2025 – 2026. Його засновниця Олена Гунько отримала фінансування для розвитку переробки власної аграрної продукції.
Разом із нею підтримку отримали ще кілька фермерок з різних регіонів країни. Йдеться про підприємниць з Львівської, Миколаївської, Дніпропетровської та Закарпатської областей, чиї проєкти спрямовані на розвиток власного бізнесу та допомогу громадам.
Грантовий конкурс організувала міжнародна науково-технологічна аграрна компанія Corteva Agriscience. Програма реалізується у партнерстві з GlobalGiving та Буковинським агентством регіонального розвитку і спрямована на підтримку переробки аграрної продукції у громадах.
До участі в програмі TalentA 2025 – 2026 долучилися понад сто українських фермерок із сільської місцевості. Під час навчання вони отримували нові знання та опановували практичні навички, які допоможуть зробити їхні господарства більш стійкими в умовах війни та відповідними до принципів сталого розвитку.
Після освітньої частини учасниці за підтримки менторів підготували власні бізнес-проєкти, пов’язані з розвитком переробки сільськогосподарської продукції. Експертна рада оцінила ці ініціативи та визначила чотири найкращі, які отримають фінансову підтримку від Corteva Agriscience.
Серед переможниць опинилася й фермерка з Дніпропетровщини Олена Гунько.
Її проєкт має назву «Від ферми до банки: розвиток крафтового виробництва тушкованки». Ініціатива передбачає створення на базі сімейного господарства виробництва тушкованого м’яса з продукції власної ферми.
Господарство спеціалізується на вирощуванні птиці та овець. Отримане м’ясо планують переробляти у крафтову тушкованку із дотриманням стандартів безпеки харчових продуктів НАССР та поступово розширювати асортимент готової продукції.
Частину вироблених консервів фермерка планує передавати безкоштовно мешканцям громади, які належать до соціально вразливих категорій.
«Дякую лекторам і організаторам, менторам і партнерам, які присвятили програмі стільки зусиль і часу. Ці емоції ні з чим не порівняти, і я дуже вдячна Corteva та TalentA за довіру», – зазначила Олена Гунько.
Програма TalentA продовжує підтримувати українських фермерок, допомагаючи їм розвивати власні господарства та впроваджувати нові напрямки переробки аграрної продукції.
